速冻水饺下锅后放入一些食用盐， 漂起来之前不停搅拌，就不会破皮。
牛，下次试试
学到了，之前老是破皮
飘起来之前不停搅动的话，我不放盐貌似也不破皮，就要怕沾到锅底了
@AlleDong #3 是的，沾到锅底就废，不要沾到锅底。同时放盐真的有用。
学费了
打开手机还是点了煎饺
学会了
我什么也不放一样很少破
学到了
下次试试
牛，下次试试
学到了，之前老是破皮
飘起来之前不停搅动的话，我不放盐貌似也不破皮，就要怕沾到锅底了
@AlleDong #3
是的，沾到锅底就废，不要沾到锅底。同时放盐真的有用。
学费了
打开手机还是点了煎饺
学会了
我什么也不放一样很少破
学到了
下次试试